Лёгкий летний салат
Что нужно:
Молодая капуста — 500 г
Огурец — 1 шт.
Яйца (отварные) — 2 шт.
Кукуруза консервированная — ½ банки
Зелень — по вкусу
Майонез — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Вкуснейший салат с грибами 😍
Ингредиенты:
• шампиньоны - 300 гр
• оливковое масло
• соль, перец, сухой чеснок - по вкусу
• помидоры - 2 шт
• маслины - 80 гр
• зеленый лук
• чеснок - 2 зубчика
• сыр Фета - 150 гр
• кунжут.
Бёдра индейки с вкусной подливой в мультиварке
Ингредиенты ⤵️
🔸Бедра индейки 2 шт
🔸Сливочное масло 50 гр
🔸Соль 1 ч л
🔸Чёрный перец 1/2 ч л
🔸Луковица 1 шт
🔸Морковь 1 шт
🔸Сельдерей
🔸Чеснок 3 зуб
🔸Соль 1/2 ч л
🔸Петрушка 5 веточек
🔸Розмарин 1/2 ч л
🔸Тимьян 1/2 ч л
🔸Куриный бульон 250 мл
🔸Соль 1/2 ч л (ещё подсолить если любите соленее)
Сырный суп с креветками в мультиварке
Ингредиенты ⤵️
🔸Креветки - 200 гр
🔸Плавленый сыр - 150 гр
🔸Сливочное масло - 20 гр
🔸Картошка крупная - 2 шт
🔸Морковь - 1 шт
🔸Соль по вкусу
🔸Любимая зелень по вкусу
Тушёная курица с овощами🍜
Ингредиенты⤵
🔸куриные бедра
🔸чеснок
🔸лук
🔸морковь
🔸баклажан
🔸красный острый перец(по желанию)
🔸помидоры
🔸соль и перец специи по вкусу
🔸растительное масло
🔸зелень
Голубцы🫕
Ингредиенты⤵
🔸Фарш 700 гр
🔸Капуста 1шт
🔸Лук 1шт
🔸Морковь 1 шт
🔸Вода 2 стакана
🔸Соль и специи по вкусу
Буженина лучший рецепт 🥩
Ингредиенты⤵
🔸Свинина (шея, окорок, карбонад) — 1-2 кг
🔸Морковь
🔸Чеснок
🔸Соль — 3 ч. л
🔸Растительное масло — 3 ст. л
🔸Зерновая горчица — 1 ст. л.
🔸Специи — по вкусу
🥗Рагу со свининой
Ингредиенты⤵
🔸Свинина — 780 г
🔸Картофель — 1,150 г
🔸Морковь — 250 г
🔸Лук — 370 г
🔸Перец красный болгарский — 280 г
🔸Помидор — 280 г
🔸Соль, перец — по вкусу
🔸Пряные травы — по вкусу
🔸Вода — 150 мл
🔸Растительное масло — 50 мл
🥩Тушеная грудинка
Ингредиенты⤵
🔸Свиная грудинка 500-600 гр
🔸Мирин 3 ст. л.
🔸Сахар - 1,5 ст. л
🔸Саке/белое вино - 100 мл
🔸Соевый соус - 3 ст. л.
🔸Вода - 100 мл
🔸Имбирь свежий 4-5 ломтиков
🔸Лук зеленый 50-100 гр
🥔 Ленивая картошка
⠀
Ингредиенты⤵
🔸6 шт. картофеля
🔸1 луковица
🔸2 зубчика чеснока
🔸80 г сливочного масла
🔸300 г твердого сыра
🔸200 г бекона (или филе куриного, или грибы, колбасу, что любите, то и можете использовать)
Вкусный и быстрый ужин в мультиварке, жаркое по-домашнему
Ингредиенты ⤵️
🔸Мясо (свинина или говядина) 500–600 г
🔸Картофель 6–8 шт
🔸Лук: 1–2 шт
🔸Морковь 1 шт
🔸Томатная паста 2 ст. л
🔸Сметана 2 ст. л
🔸Чеснок 2 зубчика
🔸Соль, перец, лавровый лист: по вкусу
🔸Масло для жарки 1–2 ст. л
🔸Вода 1 мультистакан (около 200–250 мл)
Картошка тушёная с грибами и черносливом
Ингредиенты ⤵️
🔸Куриное филе 300 гр
🔸Грибы 150 гр
🔸Чернослив 60 гр
🔸Картофель 800 гр
🔸Морковь 1 шт
Удон с курицей по-азиатски в мультиварке
Ингредиенты ⤵️
🔸Куриное филе 1 шт.
🔸Лапша удон 200 г
🔸Лук репчатый 1/2 шт.
🔸Морковь 1/2 шт.
🔸Перец болгарский 1 шт.
🔸Имбирь, чеснок, перец чили (можно использовать сушеные или свежие) по 1 ч .л.
🔸Соус терияки 2-3 ст. л.
🔸Соль 1 ч. л
🔸Масло растительное 3 ст. л.
Для подачи:
🔸Лук зелёный
🔸Кунжут
Салат с баклажанами и морковкой 🥕
📌 Ингредиенты:
- 1 кг моркови
- 2 баклажана
- 2 сладких перца
- пучок петрушки
- 4 зубчика чеснока
- 2 ст. л соли
- 1 ст. л сахара
- 3 ст. л уксуса 9%
Для заправки:
- 1 ч. л копченной паприки
- 1 ч.л острого перца
- 1/2 ч.л кориандра
- 1 ч.л чёрного перца
- 70 гр масла
Сливочная говядина с карамелизированным луком в мультиварке
Ингредиенты ⤵️
🔸Говядина (постный кусок) 0,7-1 кг
🔸Лук 3 шт
🔸Густые сливки для соуса 200 мл
🔸Соль, перец, любимые специи
🔸Сливочное масло (или топленое) 10 гр
🥬 САЛАТ С ИНДЕЙКОЙ. Просто, быстро и вкусно.
🌸 Ингредиенты:
индейка - 300 гр.
огурцы - 2 шт.
перепелиные яйца - 15 шт.
зеленый лук - 1 пучок.
сыр - 150 гр
кукуруза - 200 гр.
капуста « Айсберг» - 1 шт
🍶 Соус:
горчица + сметана (или греческий йогурт)
соль, перец - по вкусу!
Нежнейший салат 🔥
Ингредиенты:
3шт отварного картофеля
1 банка тунца
пучок зеленого лука
4шт отварных яиц
200гр крабовых палочек
100гр сыра
майонез
Ленивые голубцы в духовке 🫔
📌 Ингредиенты:
- 500 гр фарша
- 100 гр риса
- 1 кочан капусты
- 1 помидор
- петрушка пучок
- перетертые помидоры по вкусу
- вода по необходимости
- соль, перец, специи по вкусу
🫕Булгур с курицей и грибами
Ингредиенты⤵
🔸Булгур — 1 стакан
🔸Филе или филе бедра курицы — 300 г
🔸Шампиньоны или другие грибы — 200 г
🔸Лук репчатый — 1 шт.л
🔸Вода или бульон — 2 стакана
🔸Растительное масло — 2 ст. л.
🔸Соль, перец, специи — по вкусу
🔸Зелень
🫕Долма с мясом
Ингредиенты⤵
🔸Виноградные листья
🔸1 кг говяжьего фарша
🔸1 репчатая луковица (мелко нарезанная)
🔸Соль и перец по вкусу
🔸Вода
