вкус ВО!

Поддержать канал ₽-⤴️ Творожные сырки 🔥 Состав магазинных оставляет желать лучшего 🤧. Поэтому я решила приготовить их сама! Результат превзошел все ожидания — получились невероятно вкусные сырки! Теперь мои дети отказываются от магазинных вариантов 😅. Ингредиенты ⤵️ • Творог 9% — 400 г • Масло сливочное — 90 г • Сахарная пудра — 50 г • Горький шоколад — 2 плитки (160 г) • Масло оливковое (в растопленный шоколад) — 1-2 ч.л. • Джем ягодный или вареная сгущенка (по желанию, для начинки) Приготовление: 1. Взбейте творог с сахарной пудрой и сливочным маслом до однородной массы. 2. Растопите шоколад на водяной бане, добавив ложку оливкового масла. 3. Смазать формочки растопленным шоколадом и убрать в морозильник на 5-10 минут. 4. Разложите начинку по формочкам и закройте оставшимся шоколадом. 5. Для стабилизации уберите в морозильник на 30 минут. Теперь можно наслаждаться! 🫂 Это просто невероятно вкусно!

В общем, разогрела вафельницу, выложила тесто и закрыла. Через пару минут вафли готовы😍 ⠀ Потом просто украсить по вкусу детей. Ягоды, шоколад и сахарная пудра. ⠀ Вафли получились вкусныеее🫶🏻 ⠀ Ингредиенты: ��Мука пшеничная в/с - 140 г ��Сахар - 140 г ��Яйцо - 100 г / 2 шт. ��Крахмал кукурузный - 30 г ��Порошок для заварного крема сухой - 20 г ��Разрыхлитель - 7 г ��Вода - 140 мл ��Молоко - 30 мл ��Масло растительное - 30 мл ��Эссенция ванильная - 1-2 капли

Ингредиенты для теста: *яйцо 2 шт *греческий йогурт или натуральный 300 гр *мука 4 ст л ( рисовая, пшеничная ц.з, зеленая гречка) *разрыхлитель 1/2 ч л Ингредиенты для начинки: *лук зеленый пучок *яйцо вареное 4 шт Все действия, как на видео! Особенно советую использовать приправу, про которую рассказала! Она фантастическая и подойдет даже для салатов! Готовим?❤️

51 г белка на порцию 160 ккал на 100г 17 г белка 5 г жира 11 г углеводов Творог 5% 180г 1 яйцо 30 г рисовой муки 125 г мягкого творожка Соль, сахзам, ванилин по вкусу Выпекать 15 минут в хорошо разогретой духовке при 180 градусах.

Вам понадобится: ▫️курица целая 1 шт ▫️соль ▫️копченая паприка 1 ч.л ▫️универсальная приправа ▫️орегано 1 ч.л ▫️гречка 1 стакан ▫️лук 1 шт ▫️морковь 1 шт ▫️вода 2 стакана ▫️сметана 2 ст.л Банку надо ставить в холодную духовку и потом включать на 200 градусов, держать 1 час 🙌 Приятненького аппетита!

Рецепт: Кабачок - 2 шт Лук - 1 шт Масло растительное- 2 ст л Любые специи( у меня мята, лимонный перец, прованские травы) Соль Для заправки: Йогурт греческий -150 г Брынза-70 г Зелень-пучок Чеснок-2 зуб Соль по желанию Кабачки и лук режем кольцами. Добавляем все специи и масло. Перемешиваем, перекладываем на противень,запекаем при 190 гр 20 мин. Остужаем. Для заправки смешиваем все ингредиенты. Заправляем кабачки, охлаждаем и посыпаем грецкими орехами. Не оторветесь, гарантирую 🔥

Для основы: 🌟 песочное печенье - 150 г 🌟 сливочное масло - 55 г Для сырного слоя: 🔸творожный сыр - 500 г 🔸сливки 20% - 250 г 🔸сахар - 110 г 🔸клубничное пюре - 115 г 🔸желатин - 10 г 🔸вода - 60 мл Приготовление клубничного чизкейка 🍓 1. Печенье измельчить в крошку, соединить с растопленным сливочным маслом. Выложить в форму на 18 см, хорошо утрамбовать и убрать заготовку в холодильник 2. Делаем волшебный микс 🤗 Желатин замочить в воде, оставить набухать, затем растопить нагревая. 🍓У меня было 300 грамм замороженной клубники, я ее разморозила, перетерла через сито, получилось 115 грамм клубничного пюре. В миске смешиваем творожный сыр, сахар, сливки, все пробиваем погружным блендером до однородности. Вливаем туда клубничное пюре и растопленный желатин, перемешиваем венчиком 3. Готовый сырный слой выливаем на песочную основу. Убираем чизкейк в холодильник на 8 часов для стабилизации 4. Украшаем по желанию.

Тесто: 400 гр мягкого творога 2 яйца 60 гр сливочного масла щепотка соли 200 гр сахара 18 гр разрыхлителя 500 -520 гр муки Начинка: 70 гр сливочного масла 300 гр изюма Приготовление: Изюм заливаем кипятком. Яйца, творог и масло берём комнатной температуры. Всё соединить и пробить блендером до однородной консистенции. Добавить соль, сахар, разрыхлитель, муку и замесить тесто. Тесто должно получится мягким и не липнуть к рукам. Даем ему отдохнуть 30 минут. Потом делим на 2 части. Раскатываем каждую часть приблизительно 30/40 толщиной 2-3 миллиметра. Смазываем прямоугольник растопленным сливочным маслом (половина) и посыпаем изюмом (половина). Скатываем рулет и прищипываем края. Разрезаем рулет вдоль, не дорезая до края 3-4 см. Скрутить 2 конца в улитку, чтобы разрез был снаружи. Поставить одну улитку на другую. Всё тоже самое проделывает со второй частью теста. Перекладываем в форму для куличей. Выпекаем в разогретой духовке до 170 градусов 60 мин. Приблизительно через 30 минут смотрим на свой кулич. Если цвет корочки устраивает, то накрываем куличи пергаментом, чтобы не подгорел.

Яйца фаршированные С нежным розовым кантиком белка ☺️ Начинка внутри нежная и кремовая с лёгкой остринкой. Очень советую сверху базилик добавить. С ним вкус заиграет новыми красками 🔥 ❤️РЕЦЕПТ❤️ Яйца 5шт Сметана 1-2 стл Горчица 1чл Соль/перец по щепотке Чеснок щепотка э Для окрашивания: Свекла вареная 2стл (можно просто сок) Вода теплая в количестве необходимом, чтобы яйца полностью были в жидкости Уксус или лимонный концентрат 1/2чл Яйца отварить, залить холодной водой, почистить. Сложить в банку, добавить тертую или мелко порезанную свеклу, влить воду и уксус/лимонный концентрат. Оставить на час (можно больше или меньше, зависит от желаемой яркости цвета) Достать яйца, промокнуть от лишней жидкости. Разрезать пополам каждое яйцо, достать желтки, добавить сметану, горчицу, соль, перец. Размять вилкой до кремовой консистенции (можно использовать блендер). Для остроты можно добавить чеснок тертый на мелкой тёрке или просто сухой. Заполнить половинки яиц кремом, украсить зеленью.

Поддержать канал ₽-⤴️ Грудку отбиваем , у нас по 100гр. Отвариваем картофель 1 кг (режем кубиком ) Берем помидор 2 шт тоже режем кубиком. Добавляем соль, чеснок , перец . Выкладываем на грудку , сверху майонез и сыр . На 180 градусов 25 мин , верх ,низ . Всем приятного аппетита!

Нам понадобится: Масло сливочное 100 гр Вода 250 мл Щепотка соли Мука 150 гр Яйца 5 шт средних Соединяем масло воду и соль ,как масло растворится добавляем муку и в течении 2 минут НА ОГНЕ перемешиваем что бы не было комочков Далее перекладываем в чашу и добавляем по одному яйца тщательно перемешивая миксером(может понадобится 4 яйца ) смотрите на консистенцию ПЕРЕКЛАДЫВАЕМ в мешочек и отсаживаем на пергамент отправляем в духовку 180 гр на 35 мин.

Поддержать канал ₽-⤴️ Ингредиенты: Мука 500 гр Греческий йогурт 460 гр 1 яйцо 70 гр слив масла Соль Разрыхлитель Начинка Картофель Репчатый Лук Масло растительное Кунжут Яйцо Способ приготовления Для начала готовим начинку. Картошку отвариваем, далее на масле обжариваем лук добавляем отваренную картофель, разминаем пюре с добавлением соли. Начинка готовая Готовим тесто В муку добавляем соль разбиваем одно яйцо, в йогурт добавляем соду или разрыхлитель перемешиваем и добавляем к общей массе массе, туда же добавляем сливочное масло комнатной температуры. Замешиваем мягкое эластичное тесто. Перекладываем миску и оставляем на полчаса. Далее тесто делим на части и раскатываем шары Дай ему минут 15 отдохнуть и после раскатываем в пласт. Делаем небольшой надрез выкладываем начинку и сворачиваем в виде тюльпаны по кругу, край защипываем, придаём форму конуса и выкладываем на противень. Смазываем яйцом посыпаем кунжутом и отправляем в духовку выпекаться при двухста градусов минут 30 до румяности.

Ингредиенты: ✔️фасоль красная -450г ✔️лук репчатый- 2 шт ✔️помидоры розовые- 3шт ✔️томатная паста- 1 ст.л ✔️аджика- 1ст.л ✔️паприка - 1ч.л ✔️хлопья чили- 0,5ч.л (можно и без) ✔️соль, перец ✔️хмели-сунели- 1 ч.л с горкой ✔️чеснок - 5 зубчиков ✔️кинза- 1 большой пучок ✔️масло сливочное - 80г ✔️масло растительное Приготовление: 1. Фасоль промыть и лучше замочить на ночь(я не замачивала) , отварить до готовности ( соотношение 1/5), примерно 60-70 минут. Соль добавить только в самом конце! 2. Лук мелко нарезать и обжарить на сливочном+растительном масле до прозрачности. Добавить томатную пасту, аджику и всё специи. 3. Помидоры залить кипятком (сделать надрез, чтобы легче очистить) и очистить от кожуры. Измельчить в блендере до состояния пюре. Перетёртые томаты добавить к зажарке и потомить под крышкой 5-7 минут минут на медленном огне. 4. Добавить отварную фасоль( но не всю, оставить часть в кастрюле) и 3-4 столовые ложки отвара, в которой она варилась . Остальную фасоль растолочь и добавить в сковороду. Перемешать. Дать потомиться под крышкой 10 минут на медленном огне 5. В самом конце добавить свежий чеснок и мелко нарезанную кинзу Это БЕЗУМНО ВКУСНО🔥Готовить ВСЕМ!

Поддержать канал ₽-⤴️

Поддержать канал ₽-⤴️ Опара: 🌺 250 мл тёплого молока 🌺 1 ст. л. сахара 🌺 7 г сухих дрожжей Тесто: 🌺 1 яйцо 🌺 1 пакетик ванильного сахара 🌺 40 г сахара 🌺 30 мл растительного масла 🌺 +/- 400 г просеянной муки Штрейзель (посыпка): 🌺 3 ст. л. муки 🌺 2 ст. л. сахара 🌺 1 ч. л. ванильного сахара 🌺 1 ст. л. мягкого сливочного масла 🔻Для опары смешиваем тёплое молоко, сахар и дрожжи. Оставляем на 15 минут. 🔻Добавляем в опару яйцо, ванильный сахар, сахар и масло. Затем постепенно всыпаем просеянную муку и вымешиваем мягкое, слегка липкое тесто. 🔻Ставим в тёплое место на расстойку на 1 час. 🔻Как формировать булочки: Тесто делим на 8 равных частей, скатываем каждый кусочек в жгутик. Складываем жгутик в виде восьмёрки и слегка защипываем края. 🔻Выкладываем булочки на противень, накрываем полотенцем и оставляем на 25 минут. 🔻Готовим штрейзель: просто смешиваем муку, сахар, ванильный сахар и масло до состояния крошки. Посыпаем булочки. 🔻Выпекаем при 180°С около 20 минут до румяности.

Это очень просто и вкусно ❤️ В одном пирожке примерно 80-85 калорий, и около 10 гр белка 🔥 Понадобится: 400 гр творога 2 яйца 70 гр сыра зеленый лук 1 яйцо + немного молока рисовая бумага

Понадобится: ✅ булочки для хот-догов-4 шт ✅ сосиски-4 шт Для соуса : ✅ красный лук-1/4 луковицы ✅ маринованные огурцы-3 шт ✅ горчица-1 ч.лож. ✅ кетчуп-2 ст.лож. ✅ майонез-2 ст.лож. Для сырной кукурузы : ✅ консервированная кукуруза-1 б. ✅ сливочное масло-30 г ✅ творожный сыр-1 ст.лож. ✅ сыр чеддер-5 пластинок ✅ сладкая паприка ✅ сухой чеснок Готовьте с удовольствием! ❤️😊 P.S. Не смотрите на количество ингредиентов на видео, я увеличивала.

Ингредиенты: *Кабачок крупный 1 шт *Яйцо 2 шт *Мука 4 ст.л (рисовая, пшеничная ц.з. или зеленая гречка ) ��*Соль Соус: *томатная паста 1 ст л *хумус 1 ст л ( можно заменить на сметану) *соль/сушеный чеснок Начинка: *креветки , куриное филе, колбаска с хорошим составом, томаты и сыр, страчателла, грибы, экспериментируйте! 1️⃣Кабачок натираем, солим, и избавляем от лишней влаги. 2️⃣Добавляем соль, специи, муку и яйцо, тщательно перемешиваем и отправляем на разогретую сковородку. Жарим под крышкой с каждой стороны по 5-7 минут. 3️⃣Смешиваем все ингредиенты для соуса и смазываем готовое основание. 4️⃣Выкладываем все ингредиенты, у меня: руккола, сыр пармезан, черри и колбаса с хорошим составом. ❤️готовим?

Нам понадобится: 📍крабовые палочки (1 упаковка), 📍огурцы 2-3 шт не больших. ✅Для заправки так называемый "пп майонез": 📍2 ст ложки сметаны или греческого йогурта, 📍1 ч ложка (можно и ст ложку) горчицы, (в меня зернистая, можно и обычную) 📍1 ч л оливковое масла, 📍соль, молотый серный перец по вкусу. По желанию в конце можно посыпать кунжутом! ✅ Порезать крабовые палочки и огурцы соломкой, заправить и смешать! Вот и все! Быстрый и очень вкусный салат готов!

Рецепт: на 2 шт по 12 см ✅ 2 яйца ✅250 гр творога 9% ✅270 гр сахара+ ванилин ✅150 гр сливочного масла ✅270 гр муки ✅0,5 ч.ложки соды+лимонный сок ✅Цедра лимона -1ч.л ✅Шоколадные капли , можно просто дробленный шоколад, цукаты , изюм по желанию. Приготовление подробно озвучила в видео Глазурь Яичные белки-2 шт , Сахар -120 гр взбить до пиков . Украсить на ваш вкус.