Лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ» проверила качество 8 образцов мёда

Мёд – это ценный и полезный продукт, который традиционно считается источником природных питательных веществ и широко используется в рационе питания. Однако его качество и безопасность напрямую зависят от соблюдения технологических процессов производства и хранения. В лабораторию ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступило 8 образцов мёда для проведения исследований. В 7 их них были выявлены несоответствия по ряду показателей. Подробнее смотрите в программе «Живая еда» на телеканале «НТВ».