ФГБУ «ВНИИЗЖ» проверяют основной ингредиент новогодних салатов – вареную колбасу

В преддверии главных зимних праздников специалисты Южного межрегионального управления Россельхознадзора усилили контроль за безопасностью основных ингредиентов новогодних салатов. Несколько образцов вареной колбасы были доставлены в Краснодарскую испытательную лабораторию ФГБУ «ВНИИЗЖ» для проведения исследований. Здесь продукт проверят на показатели качества и безопасности. Подробнее – в сюжете телеканала «Россия 1».