Говядина, глазной мускул Black Angus"Мираторг" 1,8-2,0 кг ( Россия) - Глазной мускул выделяется из внешней части заднего отруба. - Идеально подходит для запекания и тушения - Рекомендуется готовить медленно — тогда вы получите удивительно вкусное блюдо с хрустящей корочкой и насыщенным ароматом.