Самый необычный десерт молдавской кухни Бабка Нягрэ.

Самый необычный десерт молдавской кухни Бабка Нягрэ. Сегодня будем готовить необычный десерт молдавской кухни Бабка Нягрэ. Его еще называют черная бабка. Пористая структура этого десерта просто завораживает. Яйца — 10 шт Мука — 300 г Сахар — 300 г Кефир — 250 мл Молоко — 500 мл Растительное масло — 200 мл Водка — 25 мл Сода — 30 г Сливочное масло для смазывания формы Манная крупа для обсыпки