3 десерта без чувства вины — Простые ПП-рецепты
Промокод на скидку 10% для наших подписчиков — COZYOU Ищете вкусные десерты без лишнего сахара и сложных ингредиентов? 🍓✨ В этом выпуске мы приготовим три лёгких ПП-десерта, которые идеально подойдут для лета, полезного перекуса или домашнего чаепития. Все рецепты простые, готовятся из доступных продуктов и не требуют особых кулинарных навыков. 🥝 Мороженое из киви и банана Ингредиенты: • 2 банана • 4 киви • 1 ч. л. лимонного сока Приготовление: 1. Бананы и киви очистите, нарежьте небольшими кусочками и полностью заморозьте. 2. Переложите фрукты в чашу блендера, добавьте лимонный сок и измельчите до однородной кремовой массы. 3. Если мороженое получилось слишком мягким, уберите его в морозильную камеру на 15–20 минут перед подачей. 🥭 Чиа-пудинг с манго Ингредиенты: • 1–2 манго • 50 г семян чиа • 120 мл молока • 200 г греческого йогурта • 50 г мёда Приготовление: 1. Смешайте семена чиа, молоко, греческий йогурт и мёд. Оставьте смесь на 15–20 минут, чтобы семена набухли. 2. Половину манго измельчите в пюре, вторую половину нарежьте небольшими кубиками. 3. Выложите в стакан или креманку сначала кусочки манго, затем слой чиа-пудинга и сверху манговое пюре. 4. Поставьте десерт в холодильник на 30–60 минут и подавайте охлаждённым. 🍏 Воздушное суфле из яблок и смородины Ингредиенты: • 250 г смородины • 250 г очищенных яблок • 20 г желатина • 50 мл воды для желатина • 30 мл воды для яблок Приготовление: 1. Смородину слегка разомните, проварите 3–5 минут и протрите через сито, чтобы получить однородное ягодное пюре. 2. Яблоки очистите, нарежьте, добавьте 30 мл воды и тушите до мягкости. 3. Желатин залейте 50 мл воды и оставьте набухать на 5 минут. 4. К горячим яблокам добавьте смородиновое пюре и пробейте массу блендером. 5. Добавьте набухший желатин и взбивайте миксером на высокой скорости, пока масса не станет очень светлой, пышной и воздушной. 6. Переложите массу в форму или контейнер, застеленный пищевой плёнкой, и уберите в холодильник минимум на 6 часов. 7. Достаньте готовое суфле, аккуратно извлеките из формы, нарежьте порционными кусочками и украсьте по желанию. Готовьте вместе с нами и вдохновляйтесь простыми рецептами, которые легко повторить дома! Cozy Home — ваш уютный дом!
Промокод на скидку 10% для наших подписчиков — COZYOU Ищете вкусные десерты без лишнего сахара и сложных ингредиентов? 🍓✨ В этом выпуске мы приготовим три лёгких ПП-десерта, которые идеально подойдут для лета, полезного перекуса или домашнего чаепития. Все рецепты простые, готовятся из доступных продуктов и не требуют особых кулинарных навыков. 🥝 Мороженое из киви и банана Ингредиенты: • 2 банана • 4 киви • 1 ч. л. лимонного сока Приготовление: 1. Бананы и киви очистите, нарежьте небольшими кусочками и полностью заморозьте. 2. Переложите фрукты в чашу блендера, добавьте лимонный сок и измельчите до однородной кремовой массы. 3. Если мороженое получилось слишком мягким, уберите его в морозильную камеру на 15–20 минут перед подачей. 🥭 Чиа-пудинг с манго Ингредиенты: • 1–2 манго • 50 г семян чиа • 120 мл молока • 200 г греческого йогурта • 50 г мёда Приготовление: 1. Смешайте семена чиа, молоко, греческий йогурт и мёд. Оставьте смесь на 15–20 минут, чтобы семена набухли. 2. Половину манго измельчите в пюре, вторую половину нарежьте небольшими кубиками. 3. Выложите в стакан или креманку сначала кусочки манго, затем слой чиа-пудинга и сверху манговое пюре. 4. Поставьте десерт в холодильник на 30–60 минут и подавайте охлаждённым. 🍏 Воздушное суфле из яблок и смородины Ингредиенты: • 250 г смородины • 250 г очищенных яблок • 20 г желатина • 50 мл воды для желатина • 30 мл воды для яблок Приготовление: 1. Смородину слегка разомните, проварите 3–5 минут и протрите через сито, чтобы получить однородное ягодное пюре. 2. Яблоки очистите, нарежьте, добавьте 30 мл воды и тушите до мягкости. 3. Желатин залейте 50 мл воды и оставьте набухать на 5 минут. 4. К горячим яблокам добавьте смородиновое пюре и пробейте массу блендером. 5. Добавьте набухший желатин и взбивайте миксером на высокой скорости, пока масса не станет очень светлой, пышной и воздушной. 6. Переложите массу в форму или контейнер, застеленный пищевой плёнкой, и уберите в холодильник минимум на 6 часов. 7. Достаньте готовое суфле, аккуратно извлеките из формы, нарежьте порционными кусочками и украсьте по желанию. Готовьте вместе с нами и вдохновляйтесь простыми рецептами, которые легко повторить дома! Cozy Home — ваш уютный дом!