Предлагаю Вашему вниманию рецепт аджики по-абхазски, которую ещё называют абхазское "масло". Я думаю потому, что она настолько вкусная, что её можно есть просто намазывая на хлеб как масло. Ингредиенты: 250г острого красного перца 100г грецких орехов 50г чеснока 20г крупной соли 1/2 ч.л. молотого кориандра 1 ч.л. уцхо-сунели