Квашеная капуста, правильный рецепт. Квашеную капусту на зиму готовим из поздних сортов, снимаем урожай после заморозков. На 3кг капусты Соль 1,5ст.л Сахар 0,5ч.л Тмин 0,5ч.л #капустаназиму #квашенаякапуста #капуста #рецепты