Локаворский трактир дикой кухни. Под руководством шеф-повара Романа Бочкова (Ромбо Шефа) мы готовим блюда, в которых соединяются энергия Алтая, вкус диких продуктов и современные гастрономические техники. Мясо, рыба, ягоды и травы — всё это собрано вручную в предгорьях Белухи нашей командой с бережным уважением к природе. Сайт tetiva.ru