Су вид в мультиварке. Говядина Sousvide Готовка в вакууме (также су-вид, от фр. sous-vide, «под вакуумом») — метод приготовления пищи, при котором мясо или овощи помещаются в пластиковый пакет с откачанным воздухом и медленно готовятся при сравнительно низкой и точно контролируемой температуре Использую ВАКУУМАТОР OBERHOF Leere T-15 Видео-обзор на ВАКУУМАТОР тут: https://youtu.be/JOmmkY0kKaE https://vacuum.oberhof.ru/