Кухня Татарстана: эчпочмак, чак-чак и бешбармак

Татарстан — это не только Казань и Кремль. Это ещё и богатая кулинарная традиция, в которой переплелись тюркские и русские корни. В этом ролике мы рассказываем о главных блюдах региона: эчпочмаке, чак-чаке, бешбармаке и губадии. А ещё узнаём, что ели в Казани 200 лет назад. Попробуйте историю на вкус! #татарстан #кухнятатарстана #эчпочмак #чакчак #бешбармак #губадия #русскаякухня #гастротуризм #еда #историяеды