Рецепт: Промываем опята Наливаем холодную воду и ставим на огонь Добавляем 1 чайную ложку соли и 1 чайную ложку лимонной кислоты, (лимонная кислота для того чтобы не потемнели грибы) Варим 30 минут Готовим маринад: 0,5 л воды+ 1ст.л. сахара+ 1 ст.л. соли + специи + лавровый лист Стерилизуем банки В маринад добавить 4 ст.л. уксуса Рассыпать грибы по банкам Закрыть