С 12 по 14 сентября 2023 года в Измайловском кремле прошел третий гастрономический фестиваль для шеф-поваров и кондитеров CHEFS TEAM FEST, в котором наш основатель и преподаватель Дмитрий Матейчик принял участие, рассказав гостям мероприятия, как можно сэкономить на классических шоколадных десертах и не потерять в качестве.