Юлия Константиновна, Руководитель лаборатории микробиологии, заместитель руководителя испытательного центра ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» Выступление на семинаре технология герметичной упаковки мяса птицы с использованием МГС