Наконец то я переборола свои страхи перед этим казаном. Напомнило детство и как моя мама готовила в советской скороварке. Я справилась и поняла всё, для чего каждая деталька.И мой совет, если готовить говядину на кости, самое лучшее сначала приготовить говядину, а уже потом закидывать овощи. Всё таки они быстрее готовятся.