Борщ с пастернаком

Борщ с пастернаком. Многие считают, что настоящий борщ готовится только со свеклой - я не спорю. Здесь свеклу заменит пастернак - с пряным сладковатым вкусом. Это летний, облегченный борщ можно приготовить на воде или курином бульоне с молодой капустой. Но можно и как в моем случае, тоже очень вкусно. Ингредиенты: Картофель - 2 шт., Пастернак - 0,5 шт., Капуста белокочанная - 0,25 кочан, Морковь - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Перец болгарский - 1 шт., Помидор - 4 шт., Чеснок - 4 шт., Лук зеленый - 2 шт., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Специи - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!