Посол скумбрии .

Безумно вкусная скумбрия. 2 скумбрии очищаем. Для маринада горсть луковой шелухи смешиваем с 4 пакетиками черного чая, 4 ст л соли, 2 ст л сахара, 3 лавровых листа, 6 горошин черного перца разливаем водой, доводим до кипения и варим минут 5. Оставляем остывать. Далее рыбку кладам в маринад и оставляем в холодильнике на 3 дня, каждый день переворачиваем #рецепты #рыба #скумбрия #посол скумбрии #вкусно