350 грамм куриного филе 2 яйца( берем только белки) По желанию Сметана и соль Сварить мясо, затем взбить с куриным бульоном до однородной массы блендером При желании добавить 2 ч.ложки сметаны и пару щепоток соли Отдельно взбить до крепкой пены 2 белка Постепенно вводить белки в мясо и аккуратно все перемешать Разложить по формочкам и запечь в духовке при 180 градусах 50 минут.