1. Белокочанная капуста. 2. Морковь. 3. Свежая помидора. 4. Перец болгарский. 5. Цветная капуста. 6. Брокколи. 7. Фенхель. 8. Корень сельдерея. 9. Лук парей (батун) 10. Стебель сельдерея. 11. Овощной бульон (по вкусу). 12. Соль. Перец. Зелень (укроп) по вкусу.