Тандыр СамОбжар | Подготовка и первый обжиг

Купил новый инструмент для приготовления еды на огне! Тандыр СамОбжар от компании Амфора. Много раз думал про покупку тандыра, но все ни как не было повода, а тут передо мной встала задача приготовить большую свиную ногу и как я посчитал лучший способ сделать это в тандыре!