В комментариях меня часто спрашивают: надо ли мыть фрукты и овощи? Надо ли срезать шкурку с яблок? И прочее в таком же духе. Для программы "Еда живая и мёртвая", в которой я работаю ведущим, я однажды хорошенько разобрался в этом вопросе. Сейчас всё расскажу.